Ανάπτυξη καινοτόμων «εργαλείων» για τον προσδιορισμό της γνησιότητας βασικών εξαγώγιμων ελληνικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης με συνδιασμό σύγχρονων τεχνικών: Ευαισθητοποίηση επαγγελματία και καταναλωτή.