Προσδιορισμός του είδους βιταμινών και μετάλλων και της ιδανικής ποσοστιαίας αναλογίας τους στη συνταγή των νέων κωδικών συσκευασμένου ψωμιού σε φέτες

ΗΜΕΡ/ΝΙΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗΣ:
ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
ΕΣΠΑ
ΔΙΑΥΓΕΙΑ
ΓΓΕΤ
European Commission
ΧΟΡΗΓΙΕΣ
Εθνική Τράπεζα
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
SWISS CERT ISO 9001
SWISS CERT ISO 1429